پروژه کار آفرینی راه اندازی فروشگاه مواد غذایی

پروژه کار آفرینی راه اندازی فروشگاه مواد غذایی

۸ صفحه word |فونت tahoma سايز ۱۲| قابل اجرا در آفيس ۲۰۰۷ و نسخه هاي جديدتر|قابل ويرايش و آماده چاپ

بخشي از تحقيق

 اخذ مجوز و مسایل قانونی

شما می دانید که اشتغال در هر حرفه و شغل باید دارای مجوز کسب از سوی اداره مربوط باشد این شغل نیز مانند همه حرفهای دیگر به مجوز و پروانه کسب دارد که تهیه آن طی مراحل زیر می باشد :

۱٫ مراجعه به اتحادیه مربوط

۲٫ معرفی نامه از اتحادیه به بهداشت محیط منطقه

۳٫ آزمایش بیماریهای واگیردار بر روی شخص مجوز گیرنده

۴٫ معرفی به شهرداری منطقه جهت تجاری کردن محل کار

۵٫ اخذ مجوز عوارضی کسبی

۶٫ تسویه حساب کامل با دارایی

۷٫ بازدید از محل کار در نظر گرفته جهت مجهز بودن مکان به وسایل ایمنی و بهداشتی

مکان مورد نظر باید شامل موارد زیر باشد .

  1. دیوارها تا سقف کاشی باشد
  2. کف محل سنگ باشد.
  3. مکان دارای تهویه مطبوع ویا وسایل خنک کننده همچون کولر
  4. دارای سرویس بهداشتی بوده و مجهز به به کپسول آتش نشانی و جعبه کمکهای اولیه به هنگام بروز حادثه
  5. در آخر به هنگام قفسه بندی دیوار باید انتهای قفسه از کف ۵۰

Cm فاصله داشته باشد به هنگام شستن کف محل مشکلی ایجاد نشود.

 

 

 

 

برآورد تجهیزات و هزنیه آن :

برای شروع به کار در این شغل احتیاج به یکسری لوازم داریم که نام همراه با قیمت و تعداد آن به شرح زیر می باشد.

نام وسیله

نوع

تعداد

قیمت    تومان

 

یخچال

ویترین دار

۱

۵۰۰۰۰۰۰

ترازو

دیجتیال

۱

۳۵۰۰۰۰

فریزر صندوقی

چهار درب

۱

۳۸۰۰۰۰

فریزر      

معمولی

۱

۲۰۰۰۰۰

کولر

۴۵۰۰

۱

۱۷۰۰۰۰

جعبه کمکهای اولیه

متوسط

۱

۵۰۰۰۰

کپسول آتش نشانی

Co2

۱

۱۰۰۰۰

سطل جهت حبوبات

بزرگ

۱۰

۹۰۰۰۰

قفسه

معمولی (۹۵×25)

۱۵

۳۰۰۰۰۰

جمع کــــــل

۱۹۲۴۰۰۰

     

 

                                                                                                       

 برآورد مواد مصرفی و هزنیه آن :

اشتغال در هر حرفه احتیاج ه یک سری مواد مصرفی دارد که این مواد در این شغل عبارتند از :

قیمت فروش

(جزئی-عددی- تومان)

قیمت خرید

کلی- تومان

هفته ای

روزانه

کارتن

بسته

نام کالا

۲۰۰

۸۰۰۰

——

*

۳

۲۰

شیر

۴۵۰

۵۲۰۰

——-

*

——

۲۰

ماست

۱۱۵۰

۱۹۳۰۰

*

——-

۱

۲۵

پنیر

۱۰۰

۶۲۰۰

*

——-

۱

۳۰

کره ۱۰۰گرمی

۲۲۰۰

(هرکیلو)

۳۷۵۰۰

——

——-

——-

۱

کالباس          (ماهیانه)

۴۰۰

۳۵۰۰

——

——

——

۱۰

سس مایونز   (ماهیانه)

 

۲۵۰۰۰

ماهیانه

——-

 ——-

۵۰    kg

حبوبات

۳۹۰۰

۵۰۰۰۰

ماهیانه

——-

۱۲

۵ kg

روغن

۴۰۰

۱۲۰۰۰

ماهیانه

——-

۲

۱۵

عرقیات مختلف

۵۰۰

۱۳۰۰۰

ماهیانه

——

۲

۲۵

ماکارونی

۶۵۰

۷۲۰۰

هفته ای

——-

۱

۲۵ kg

——

تخم مرغ

۶۰۰

۴۸۰۰۰

ماهیانه

——

۲

۴۸

پودر لباسشویی

۳۵۰

۳۰۰۰

ماهیانه

——

۱

۱۲

خمیر دندان

۵۰۰

۱۲۰۰۰

هفته ای

——

۱

۲۴

دستمل کاغذی

۷۵

۱۴۵۰۰

هفته ای

——-

۸

۲۴

نوشابه

۴۸۰

۱۰۰۰۰

ماهیانه

——

۲

۱۲

رب

۵۷۰

۱۳۰۰۰

ماهیانه

—–

۲

۲۴

مایع ظرفشویی

 

«جهت دانلود فایل اینجا را کلیک نمایید.»

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

51 + = 59